博多にて、本日はティートと一緒に豆腐専門料理店に来ている一味(ティート.チョッタに関しては過去記事よりご参照ください)
このお店で出されるコロッケやハンバーグ、うなぎもどきといった料理の原材料が全て豆腐であると知り驚きを隠せないティート
お腹もいっぱいになり、ティートはいつも美味しいお店に連れていってくれる一味にお礼の代わりにイタリア製のパスタマシーンをプレゼントした
一味も前から欲しかった機械のようでさっそく家に帰り誠と一緒にパスタの生地から作り始めた
自分たちで作ったパスタは雷が落ちるほどの衝撃で美味しかった
今度は一味がパスタマシーンのお礼をするためティートの家に行き料理をごちそうする事に
やってきたティートの家はイタリア人らしからぬ日本の風情を感じる赴きのある家だった
本当に日本文化が好きらしい
一味が持ってきたのは牛タンだ
さっそく調理場を借りて牛タンシチュー作りが始まった
レシピはクッキングパパ9巻クック87を参照ください
10人前作った牛タンシチューも一味、ティート、誠の3人でペロリと食べてしまった
これで今年の夏も乗り切れるでしょう!