守君が働く松ニ家で料理を堪能する金丸従業員一同
守君はいつものように気合いたっぷりで料理を作っているがマスターに元気がない
数日後、開店前にマスターに呼び出された守君
マスターに元気がなかった理由は松ニ屋が区画整理地域にあたってしまい立ち退きの要求をされているというのだ
マスターは店を閉め日本各地の料理を勉強する旅に出る決意をしていたが問題は守君の今後についてだった
突然の事で呆然とする守君だが今、彼にできる事はお世話になったマスターに恩返しする事だ
そして松ニ屋の営業最終日
守君は最後の新メニューをマスターにだした
お肉が美味しい守のミソスキだ
マスターのお墨付きももらい今後のさらなる期待を受ける守君でした