本日は商店街のメンバーで年に数回行われる鳥取県にあるスキー場まで遊びにきています
博多~鳥取県まで距離にして実に500キロ、商店街のメンバーは一日しか仕事を休めないためハードなスケジュール調整となっている
前回からいい感じのママと白川
商店街チームに飛び入り参加の誠はスキー未経験ながら元々の運動神経の良さもあり上達していく
一方、スケートに続きスキーもからっきしな一味
やはり一味の担当はスポーツではなく料理だ
商店街で持ち寄った肉や野菜を使い、特製のダシで仕上げたのは本場博多の水炊きだ
レシピはクック298を参照ください
一日だけのスキー体験だったが誠にとっては良い体験になったようである
慣れっこの商店街チームは寝る時間もなく翌日の仕事の仕込みにかかる驚きのタフさであった
