博多きんしゃい屋
今日も店は大にぎわいです
さすがのきんしゃいママも昼時のかきいれ時間は一人で切り盛りするのが大変そうである
数日後、梅田宅にて
金丸産業での仕事を終え自宅に帰ると専業主婦のユミちゃんがお出迎え
ユミちゃんは最近和食の勉強がしたく、きんしゃい屋のパート募集の張り紙をみて働く事を決意したのだった
という事で和食料理の勉強もかねてきんしゃい屋で働く事となったユミちゃん
ユミちゃんはきんしゃい屋の男臭い野郎客どもに大人気
客が釣ってきた鯛を捌かせてもらえる事になったユミちゃん
まだまだ修行が必要だがなんとか時間をかけて捌いた鯛を季節の野菜と一緒に盛り付けた桜鯛のチャイナサラダです
ユミちゃんは改めてこれからもきんしゃい屋で修しながら料理の腕を磨く決意をするのでした
ちゃっかりとフィアンセの白川も登場していた