荒岩家に突如やってきたアメリカ人の男性
なにやら虹子と面識がありそうだ
男性の名はジムといい虹子がまだニチフク新聞社新人だった頃、博多に住んでるアメリカ人という名目でお宅拝見取材をしていたのだ
ジムは生物学士であり当時は日本の大学に講師として呼ばれていた
元々生き物に興味があった虹子はジムとすっかり意気投合し家族ぐるみで仲良くしていたのだ
今回は国際シンポジウムのため久しぶりに日本に来ていたのだ
話しを理解した一味はジムと虹子の再開を祝って牛のたたきを振る舞った
レシピはクック341を参照ください
これが、またワインと非常に合うのだす
料理の腕前にジムも驚くワンダフルパパの一味でした
